酒店管理与数字化运营系列教材 客房服务与数字化运营
丛书： 酒店管理与数字化运营系列教材
作者： 陈增红，闫雪梅，王玉娟编；闫向军，魏凯总主编
ISBN：978-7-5637-4447-3
关键词： 客房-商业服务-教材；客房-运营管理-教材
页数：239
出版社： 北京：旅游教育出版社
出版日期：
发现《酒店管理与数字化运营系列教材 客房服务与数字化运营》在 2025-10-28 可全文阅读或下载。
图书简介
本教材共有七个模快，分别是：客房认知、客房及公共区域的清洁保养、客房服务管理、洗衣房与布草房的运行与管理、客房安全管理、客房成本控制及预算管理、客房数字化运营。教材内容以“项目→任务”的模式进行编写，体现了职业高等学校“项目导向、任务驱动”的教学模式，对教师合理组织实施教学提供了借鉴参考。在保留传统教材内容的基础上，增加了“客房数字化运营”模块，让学生在掌握客房清洁、服务、管理的基本流程和方法之后，掌握客房信息系统和运营系统的操作内容，是酒店管理与数字化运营专业学生、酒店房务工作者学习的一本优秀教科书。
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诉讼案号：（2022）川01民初4401，（2022）川01民初4403，（2022）川01民初4403，（2022）川0191民初19351号， （2022）川0191民初19594号，（2022）川0191民初20457号，（2022）川0191民初20459号， （2023）川知民终373号，（2023）川知民终374号，（2023）川知民终375号， （2024）川0191民初15977号，（2024）川0191民初15979号，（2024）川0191民初15980号， （2024）川0191民初15981号，（2024）川0191民初15982号
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