“一带一路”背景下的云南省高职本科酒店管理专业人才模式创新研究删除本页内容
作者:李聪媛编著
ISBN:1978-7-5587-3708-42
关键词:饭店-经营管理-人才培养-培养模式-研究-高等职业教育
页数:125
出版社: 昆明：云南科技出版社
出版日期:2021.08
发现时间:2024年11月16日 09:01
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作为全球十大热门行业之一，酒店行业在全球与中国地区都保持着强劲的发展势头。据世界酒店组织预测，到2020年，中国将成为世界上酒店业发展最快的第一大国。巨大的市场决定了酒店行业对人才的旺盛需求，许多大中专院校纷纷开办酒店管理专业。截止2020年底，我国开办酒店管理本科专业的院校超过200所，酒店人才培养模式受到的关注较大。但是，随着酒店行业的不断发展，原有的酒店专业人才的培养模式已不能满足现代社会对酒店人才的需求，酒店专业人才培养模式亟待创新。书稿首先对酒店人才培养、高等职业教育现状和CDIO教育理念和
饭店-经营管理-人才培养-培养模式-研究-高等职业教育
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