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作者:赵忠禄主编

ISBN:1978-7-5490-1755-32

关键词:菜谱-甘肃

页数:369

出版社: 兰州:甘肃文化出版社

出版日期:2018.12

发现时间:2024年9月27日 22:49



用户须知:

1.如果要找《陇菜集锦》,可以尝试去图书馆。

2.本页面内容来自于http://m.5read.com/。


本书是甘肃省烹饪协会组织的甘肃省首届厨师节暨甘肃省“九方十香杯”绿色食品烹饪大赛、甘肃省第二届厨师节暨甘肃省“家盛杯”绿色食品烹饪大赛精品菜点图文集,共采录精品陇菜200多例,既有经典的传统菜式,又有新潮的时尚菜式;既有高雅经典的宴席菜式,又有家常实惠的乡土菜式,是一部宣传、推广陇菜的重要作品。

菜谱-甘肃

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