饭店财务基础
删除本页内容丛书:“十二五”职业教育国家规划立项教材.新编全国旅游中等职业教育系列教材
作者:孙嘉希著
ISBN:17-5637-3545-72
关键词:饭店-财务管理-中等专业学校-教材
页数:138
出版社: 北京：旅游教育出版社
出版日期:2017.04
本书2024年12月25日可阅读或下载
《饭店财务基础》是一门专业性较强的学科，本教材根据教育部中等职业学校学生的专业课程学习需求，结合饭店业的行业特点，强调理论联系实际，在结构设计上采用了项目任务化编写形式，突出案例教学在职业教育中的运用。本教材内容由6个项目24个任务组成，按以上要求进行编写。
饭店-财务管理-中等专业学校-教材
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