慢享烘焙好时光
删除本页内容作者:董辉主编
ISBN:1978-7-5578-5056-22
关键词:烘焙-糕点加工
页数:224
出版社: 长春：吉林科学技术出版社
出版日期:2019.10
本书2025年5月27日可阅读或下载
本书包括了烘焙的4大方面，饼干、蛋糕、面包和其他热门西点，每种烘焙主要从制作步骤图文讲解、小贴士提醒、美食寄语和扫码看视频四个部分组成，给读者以零失败学烘焙的信心。真正的零基础学起，烘焙大师亲授详细的烘焙制作步骤图，一学就会，零基础烘焙新手的福利。
烘焙-糕点加工
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