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作者:蒋露娟主编
ISBN:1978-7-5682-5799-22
关键词:饭店-商业服务-高等学校-教材；客房-商业服务-高等学校-教材
页数:133
出版社: 北京：北京理工大学出版社
出版日期:2018.06
发现时间:2024年7月30日 16:09
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蒋露娟主编的《前厅与客房实训教程（广西重点培育学科旅游管理建设项目系列教材）》主要讲解有关酒店前厅与客房服务的操作技能要求，内容主要包括前厅预订服务、前厅礼宾服务、前厅接待服务、前厅问询服务、前厅商务中心服务、前厅总机服务、前厅收银服务、大堂副理服务、客房应接服务、客房清洁服务、客房铺床服务、客房对客服务、客房送客服务、客房公共区域服务、布草房与洗衣房管理及客房部特殊事件处理。本书可操作性强，配有模拟对话参照蒋露娟主编的《前厅与客房实训教程（广西重点培育学科旅游管理建设项目系列教材）》主要讲解有关酒店前厅与客房服务的操作技能要求，内容主要包括前厅预订服务、前厅礼宾服务、前厅接待服务、前厅问询服务、前厅商务中心服务、前厅总机服务、前厅收银服务、大堂副理服务、客房应接服务、客房清洁服务、客房铺床服务、客房对客服务、客房送客服务、客房公共区域服务、
饭店-商业服务-高等学校-教材；客房-商业服务-高等学校-教材
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