味道石家庄
删除本页内容作者:孔润常编著
ISBN:1978-7-202-06330-92
关键词:饮食-文化-石家庄
页数:367
出版社: 石家庄：河北人民出版社
出版日期:2017.11
本书2024年11月10日可阅读或下载
本书从石家庄餐饮历史和民俗的角度切入，收录了石家庄本土地方特产、传统美食等200多种，如金凤扒鸡、双鸽火腿、金束鹿酥糖、藁城宫酒、金毛狮子鱼、羊肉浇包子、王大山爆肚、藁南烩面、馓子、红扒羊舌、六街缸炉烧饼等。
饮食-文化-石家庄
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