梦幻多层蛋糕

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作者:王森主编

ISBN:1978-7-5349-5154-12

关键词:蛋糕-造型设计-蛋糕-造型设计

页数:84

出版社: 郑州:河南科学技术出版社

出版日期:2011.10

本书2025年3月28日可阅读或下载


本书详细讲述如何用线分割蛋糕面令造型更合理,如何搭配色彩使蛋糕更加赏心悦目,同时还贴心地囊括了从蛋糕胚到蛋糕架的选择等各种小细节,力求使您的多层蛋糕制作向零风险迈进。当然最必不可少的是我们精挑细选的款或时尚、或经典的多层蛋糕样品,有浪漫温馨的婚庆蛋糕,有应时应景的节日蛋糕,也有活泼多彩的儿童生日蛋糕……

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