酒店服务基础 教学做一体化教程
作者： 余娥主编
ISBN：978-7-5609-9294-5
关键词： 饭店-商业服务-中等专业学校-教材
页数：189
出版社： 武汉：华中科技大学出版社
出版日期：
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图书简介
本书共分六部分共十五个项目，主要包括：走进酒店行业、我与酒店、前厅概述、前厅接待服务、走进餐饮业、中餐服务、西餐服务等。
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诉讼案号：（2022）川01民初4401，（2022）川01民初4403，（2022）川01民初4403，（2022）川0191民初19351号， （2022）川0191民初19594号，（2022）川0191民初20457号，（2022）川0191民初20459号， （2023）川知民终373号，（2023）川知民终374号，（2023）川知民终375号， （2024）川0191民初15977号，（2024）川0191民初15979号，（2024）川0191民初15980号， （2024）川0191民初15981号，（2024）川0191民初15982号
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