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作者:姜明华主编
ISBN:978-7-5663-0590-9
关键词:发酵食品-生产工艺-高等职业教育-教材
页数:249
出版社:北京：对外经济贸易大学出版社
出版日期:2012.12
发现时间:2024年6月17日 00:22
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