好啤酒为什么好 啤酒终极指南 封面

《好啤酒为什么好 啤酒终极指南》

吉贝尔·德洛斯 / 刘可澄 | 2024年12月

ISBN:978-7-5057-5998-5

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页数:171

出版社地址:未知

价格:¥85.00

更新时间:2026年01月26日

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《好啤酒为什么好 啤酒终极指南》内容简介

啤酒是人类最古老的饮料。啤酒从何而来,又如何酿造啤酒有什么味道,该如何品鉴它可以作为开胃酒吗是否可以配餐……在本书中,资深美食作家吉贝尔德洛斯将啤酒的历史、酿造原料、制酒过程、品鉴选购等知识逐一娓娓道来。此外,他还访问了10位传奇酿酒师,让读者了解精酿啤酒背后的故事。在书的最后,他介绍了多款世界各地的知名啤酒,帮助读者选出适合自己的酒款。

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