蔬言菜语 从田间到餐桌 封面

《蔬言菜语 从田间到餐桌》

陈胜文 / 潘启取 | 2023年06月

ISBN:978-7-5359-8075-5

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关键词:蔬菜-基本知识

页数:229

出版社地址:未知

价格:¥88.00

更新时间:2026年01月26日

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《蔬言菜语 从田间到餐桌》内容简介

我们虽然几乎天天和蔬菜打交道,但仍然对它知之甚少,时常提出许多花式各样的问题:怎样挑选新鲜的蔬菜反季节蔬菜安全吗有苦味的丝瓜还能吃吗如何消除蒜臭味家里种菜种什么菜比较好……也时常走进蔬菜认知误区:掉色的苋菜不能吃;樱桃番茄都是转基因的;吃四...

《蔬言菜语 从田间到餐桌》赏析

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