《个中味道》

赵珩 |广州：广东人民出版社 | 2022年07月

ISBN：9787218155760

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关键词：散文集-中国-当代

页数：320

出版社地址：未知

价格：未知

学科分类： 文学 → 中国文学 → 散文 → 当代作品（1949年~）

更新时间：2025年12月03日

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《个中味道》内容简介

本书是著名学者、文化名人赵珩先生的自选集。赵珩先生以其深厚的文化积淀和经年的生活感悟，为我们描绘了一幅鲜活的往时生活画卷。全书分为三个部分：忆华宫——漫忆北京等地旧日饮食掌故，通过美食见出人情和时代变迁的痕迹；家厨与家菜——追忆自家和名人家的家厨、家菜旧事，记录濒临逝去的中国传统饮食文化；旧京茶事——小到茶点小吃，大到婚宴饮馔无所不谈，记录飘逝的礼俗风物，从文字中找寻今日难得一觅的人间烟火气。

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