新形势下食品安全治理体系删除本页内容

作者:汪普庆,龙子午编

ISBN:1978-7-307-22060-72

关键词:食品安全-安全管理-研究-中国

页数:246

出版社: 武汉:武汉大学出版社

出版日期:2021.05

发现时间:2024年10月31日 07:00



用户须知:

1.如果要找《新形势下食品安全治理体系》,可以尝试去图书馆。

2.本页面内容来自于http://m.5read.com/。


当前,我国人均GDP已经超过1万美元大关,已经进入食品消费结构加快转型升级阶段,民众生活水平和生活方式都发生了很大的变化,对食品的消费需求呈现出多样化、差异化和个性化的特征,人们不仅要求吃饱吃好,而且要吃得安全,吃得营养,吃得健康,对优质、安全、生态、特色农产品和食品的需求快速增长。近年来,我国食品安全水平不断提升,但问题多发、频发,形势仍处于严峻状态,食品安全保障之路任重道远。基于新形势和新技术,本书分别从中国食品安全概况、全球食品安全概况、中国食品安全法律和法规、国际食品安全法律和法规、国际食品安全管理认证系统、食品安全文化和食品安全展望七个方面进行阐述,并以此为基础对相关问题进行梳理与分析,以期能够为全面提升我国食品安全保障水平,守护好人民群众身体健康和生命安全,提供借鉴与参考。

食品安全-安全管理-研究-中国

评论内容
发表评论