《疗愈的木摆盘餐桌食谱》

常常生活文创编辑部 |福州：福建科学技术出版社 | 2021年01月

ISBN：9787533561918

关键词：拼盘-菜谱

页数：157

出版社地址：未知

价格：未知

学科分类： 工业技术 → 轻工业、手工业 → 生活服务技术 → 饮食调制技术及设备

更新时间：2026年01月14日

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《疗愈的木摆盘餐桌食谱》内容简介

本书的概念让人觉得“一张餐桌，即是一个味蕾小宇宙！”以木摆盘为切入点，给出读者一整桌好看、有治愈感的菜肴，再教读者其中菜肴的做法。而且菜肴做法就是来自提供木摆盘方案的各个生活家，涵盖的种类、风格也很广，质量比较不错。因此，这是一种新的菜谱书的写法-一般的菜谱书，是以功能为指导，让读者按口味挑选学习；而本书则综合提供美食美器和餐桌美感，可以在源头上激发起读者制作美食和生活的兴趣，然后，读者再带着这种被治愈的感觉去看食谱，那么，虽然看食谱做菜本身是一个需要消耗脑力的活动，读者也会有兴趣和动力去完成它。即使读者没有木摆盘，但是整桌菜肴的美感也会让人治愈。本书具体包含73道好吃食谱、20个餐桌布置、60个摆盘诀窍，并包括木摆盘挑选、制作的诀窍。

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