基于食品安全视角的社会化电子商务研究

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作者:汪普庆,杨赛迪著

ISBN:1978-7-307-21784-32

关键词:食品安全-电子商务-研究

页数:136

出版社: 武汉:武汉大学出版社

出版日期:2020.12

本书2025年4月28日可阅读或下载


本书将从食品安全治理的视角对社会化电子商务中的信任机制、声誉机制和口碑效应等进行剖析,探索解决食品安全问题的新思路和新途径,以期能够为推动我国食品产业健康发展,促进食品社会化电子商务的持续发展,以及全面保障食品安全,提供借鉴与参考。本书共由八个部分组成,主要研究内容如下:第一章为绪论,第二章为相关理论与概念,第三章为社会化电子商务发展现状,第四章为社会化电子商务运行机制与模式,第五章为社会化电子商务与食品安全,第六章为食品社会化电子商务实践;第七章为国内外借鉴与新技术应用,第八章为总结与对策。

食品安全-电子商务-研究

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