子瑜妈妈超简单的饼干·蛋糕
删除本页内容作者:子瑜妈妈著
ISBN:1978-7-5552-6953-32
关键词:饼干-制作;蛋糕-糕点加工
页数:194
出版社: 青岛:青岛出版社
出版日期:2019.05
本书2025年2月15日可阅读或下载
本书精选了最受美食爱好者喜爱的80道健康配方饼干,从最基础的烘焙工具,到饼干制作过程中遇到的细节问题,到饼干的整形和包装都介绍地非常详细,就算初学者也能轻松学会。此外,还介绍了15款最热门的快手小蛋糕,做法简单、配方可靠、口味甜过初恋。
饼干-制作;蛋糕-糕点加工
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