中华味道
删除本页内容作者:刘自华著
ISBN:1978-7-5068-7205-82
关键词:饮食-文化-中国
页数:195
出版社: 北京：中国书籍出版社
出版日期:2019.01
本书2024年9月8日可阅读或下载
这是一本介绍中华饮食文化的书。本书通过讲述名厨之趣闻、名菜起源成因之轶事，以及古今名人与名菜名宴之间的传说故事，将中华美食文化生动活泼地呈现于读者眼前。故事可读性强，可以帮助读者从一个侧面了解中华文化。
饮食-文化-中国
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作者:刘自华著
ISBN:1978-7-5068-7205-82
关键词:饮食-文化-中国
页数:195
出版社: 北京：中国书籍出版社
出版日期:2019.01
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这是一本介绍中华饮食文化的书。本书通过讲述名厨之趣闻、名菜起源成因之轶事，以及古今名人与名菜名宴之间的传说故事，将中华美食文化生动活泼地呈现于读者眼前。故事可读性强，可以帮助读者从一个侧面了解中华文化。
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