德兴菜谱

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作者:孙冬久主编

ISBN:1978-7-210-07852-42

关键词:菜谱-德兴市

页数:138

出版社: 南昌:江西人民出版社

出版日期:2015.09

本书2025年6月5日可阅读或下载


本书本着“汇聚铜都美食传承饮食文化”的宗旨,分十大名菜、酒店特色菜、食堂当家菜、农家菜、养生野菜、地方小菜、传统小吃七个部分108个菜式,图文并茂,其“十大名菜”与“养生野菜”配上文化背景资料,突出了中国饮食文化特点:精、美、情、礼。

菜谱-德兴市

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