疗愈厨房
删除本页内容作者:暴躁兔女王著
ISBN:1978-7-5552-4861-32
关键词:菜谱
页数:299
出版社: 青岛：青岛出版社
出版日期:2017.08
本书2025年4月7日可阅读或下载
这是一本看了之后，让人很想进厨房做菜的书。这不是一本单纯的食谱书，它像一个贴身的料理老师，用聊家常的方式为你说菜，给你建议。有动人的厨房故事，也有收纳清洁的大小事，让你的料理舒适圈越来越宽广。看似简单的料理实操起来还是蛮有难度的，本书带领您从细微处开始练习，挑选食材、开立菜单、分量拿捏、烹煮顺序、调味、掌握火候……，佐以一点小聪明，只要几样季节时鲜在手，就能组合出小家庭的晚餐，一个人的午晚餐或是一周料理。
菜谱
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