酒店管理专业本科生论文集 第2辑
删除本页内容作者:冉小峰主编
ISBN:1978-7-5637-3560-02
关键词:饭店-商业企业管理-文集
页数:150
出版社: 北京：旅游教育出版社
出版日期:2017.01
发现时间:2024-05-16
本论文集由多名北京第二外语学院的本科毕业生完成，最后由学院负责汇编，以专业的视角分析酒店管理产业及相关问题。本书内容较为实用，可操作性、指导性强，同时体例清晰，内容紧密结合实际，具有一定的创新性 。
饭店-商业企业管理-文集
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