这才是地道韩国菜  韩国妈妈30年厨房笔记精髓 封面

《这才是地道韩国菜 韩国妈妈30年厨房笔记精髓》

张善镛 / 韩素华 |北京:中国纺织出版社 | 2017年01月

ISBN:9787518031122

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关键词:食谱-韩国

页数:159

出版社地址:未知

价格:未知

学科分类: 工业技术 轻工业、手工业 生活服务技术 饮食调制技术及设备

更新时间:2025年12月10日

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《这才是地道韩国菜 韩国妈妈30年厨房笔记精髓》内容简介

本书分为米饭&粥、汤&汤菜、小炒&凉拌、烧菜&炖菜、烧烤&煎、泡菜、正餐、甜点等部分, 主要包括皇家蘑菇饭、紫菜包饭、南瓜粥、松仁粥、韩国圆白菜汤、牛肉高汤等。

《这才是地道韩国菜 韩国妈妈30年厨房笔记精髓》赏析

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