《实用酱卤·凉拌技法全图解》

牛锡春 / 周相贤 / 双福 / 吴元吉 / 周学武监制 / 徐正全执行 / 李子朝 / 王文学 / 侯熙良 / 王雪蕾参 / 青岛复盛大酒店制 / 石青华 / 于善瑞 / 仉鑫 / 胡玉英工作人员 |北京：中国纺织出版社 | 2017年01月

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