丛书:美食系列
作者:杜祖瑞编著
ISBN:1978-7-5578-0245-52
关键词:蛋糕-糕点加工
页数:231
出版社: 中华中英出版社
出版日期:2016.03
发现时间:2024年7月19日 22:57
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本书共分为五部分, 主要内容包括: 烘焙入门必会的经典蛋糕、让人爱不释口的简易小蛋糕、超乎想象的创意蛋糕、挑战味蕾的美味蛋糕卷、好学易做的百变塔·派、人气十足的特别甜点。
蛋糕-糕点加工
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