《焙烤食品科学与技术》
彭亚锋 / 黄文 / 郭顺清 / 赵敏 / 于海杰 / 钱玉根 / 汪国钧 |北京:中国计量出版社,2011.07
ISBN：暂无
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关键词：焙烤食品-食品工艺品学
页数：320
出版社地址：未知
价格：未知
更新时间：2025年11月20日
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