在家做西点
删除本页内容作者:王森著
ISBN:1978-7-5349-4855-82
关键词:糕点-制作-西方国家
页数:83
出版社: 郑州：河南科学技术出版社
出版日期:2011.02
本书2025年5月9日可阅读或下载
本书从原料、工具开始详解西点，介绍了七类六十余款家庭最实用的小西点的制作过程，附有漂亮的成品图和详细的步骤图。包括薄饼、蛋糕、手工饼干、巧克力、压模饼干、司康、果酱等。
糕点-制作-西方国家
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