维生素是毒还是药

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作者:李洁,石莎莎编著

ISBN:1978-7-5639-1911-62

关键词:食品卫生-饮食卫生-食品卫生学-营养卫生

页数:246

出版社: 北京:北京工业大学出版社

出版日期:2008.03

本书2025年5月20日可阅读或下载


现代人工作忙、压力大、生活不规律,不但饮食很难达到均衡和健康,身体对维生素的吸收也会受到影响,从而导致营养元素的缺乏和免疫力的下降。因此,适当地补充维生素是十分必要的。弄清自己的身体是不是缺少维生素,该补何种维生素、补多少,以及通过本书了解不同维生素的知识,知晓服用维生素的禁忌才能做到合理的补充。

食品卫生-饮食卫生-食品卫生学-营养卫生

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