食品科学与工程中的计算机应用 封面

食品科学与工程中的计算机应用

丛书: 现代食品工业技术丛书

作者:

ISBN:7-5025-6845-X

关键词: 计算机应用-食品工业

页数:285

出版社: 北京:化学工业出版社

出版日期:

发现《食品科学与工程中的计算机应用》在 2025-10-03 可全文阅读或下载。

图书简介

本书综合了计算机在食品科学研究中应用的知识和经验,介绍试验数据的处理、工程设计、计算机辅助制图、经济分析、自动控制等。

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