食品科学与工程中的计算机应用删除本页内容

丛书:现代食品工业技术丛书

作者:赵思明主编;程学勋等编写

ISBN:17-5025-6845-X2

关键词:计算机应用-食品工业

页数:285

出版社: 北京:化学工业出版社

出版日期:2005.05

发现时间:2024年11月15日 23:14



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本书综合了计算机在食品科学研究中应用的知识和经验,介绍试验数据的处理、工程设计、计算机辅助制图、经济分析、自动控制等。

计算机应用-食品工业

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