《溏心皮蛋与红心咸蛋加工技术》
陈黎洪 / 肖朝耿 / 何世宝 / 沈军达 / 顾秀英 / 张金党 / 王惠娟 / 赵永高 / 乔龙山 / 张胜富 / 徐翼虎 / 曹尧金 |北京：金盾出版社 | 2004年12月
ISBN：暂无
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关键词：皮蛋(学科: 食品加工) 咸蛋(学科: 食品加工) 皮蛋 食品加工 咸蛋
页数：137
出版社地址：未知
价格：未知
更新时间：2025年11月20日
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