淮安饮食文化
删除本页内容丛书:淮安历史文化丛书
作者:高岱明著
ISBN:17-80136-787-12
关键词:饮食文化-淮安市
页数:165
出版社: 北京:中共党史出版社
出版日期:2002.09
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本书试图从人类饮食、淮安饮食的源与流、古与今、旧与新、官与民、雅与俗中,着力诠释人们“吃、喝、住、穿”之简单事实,和饮食文化中物质生活资料生产的曲折过程。
饮食文化-淮安市
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