现代葡萄酒酿造技术
删除本页内容作者:刘玉田等编著
ISBN:17-5331-0740-32
关键词:葡萄酒－酿造 酿造－葡萄酒
页数:277
出版社: 济南：山东科学技术出版社
出版日期:1990.08
本书2024年12月3日可阅读或下载
本书论述了葡萄酒的酿造原理、工艺及主要设备的使用方法。
葡萄酒－酿造 酿造－葡萄酒
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