（日）佐竹利市著；粮食部粮食科学研究所编译
1960.02
山西省商业厅植物综合利用科学研究所编
1960.04
轻工业部食品二局编
1958.11
张信咸，周志云编著
1959.08
彭华秀编著
1959.12
邹志鹗编
1958.10
轻工业出版社编
1959.05
魏永恬，王敬编著
1959.09
屈志信编著
佚名
1959.01
1958.12
上海市纺织工业局供销局编
1959.04
国营上海毛麻纺织公司技术研究室编
1957.12
纺织工业部生产司编
王中英等编著
1958.07
河南纺织工业局纺织机器安装队编
（英G.A.R.）福斯脱（G.A.R. Foster）著；郑觉民译
1960.05
张庆基编著
水洋部黄海水洋研究所编写
1958.06
河南省粮食厅编写
1958.08
国营上海益民食品四厂编著
1960.06
粮食部粮食工业局编
1959.11
孙绍曾编
费莘耕编著
1958.09
朱曜编
濮成德编著
张廷序等著
