范海编著
2012.10
于松主编
2012.11
尚锦文化编
张乐华博士著
吴协平主编；江阴市烹饪协会编
2012.05
陈莹主编
沈立荣，孔村光著
2012.09
鲁杰著
2008.07
吴恩文；杨文德，周敦懿著
（美）罗伯特·清崎，（美）埃米·清崎著；刘思佳译
张少艾，鲁朝辉编著
2012.08
章超桦，解万翠主编；吉宏武，杨锡洪，毛伟杰等参编
沈兰萍主编
东南烹饪学校编写；曹恒昌主编；贺红芳，张伯虎副主编；张德平，宋志敏，谢长年等编
吴海燕编著
彭志英，曾庆孝主编；欧阳瑞文，张坤泉，李锐等编
1997.01
首逸世纪编著
2012.03
美型社著；美型社
上海印染工业公司编著
1975.10
胡凤玲等编著
1996.05
刘万青主编；候彦国，田俊兰，杜连恩等副主编
1989.10
丁静贞主编
1991.06
杜肖牧编绘
她品时尚课题组编著
2011.07
赵晋祥主编
2012.01
刘忠主编；刘忠，王萍，赵光磊，樊永明，戴红旗编
赵丕成编著
2011.06
王苗编
2012.02
