姜思俭，王寿生，陈旭初编
1986.01
窦乃荣等著
李德全著
2008.07
夏建军编著
1996.08
高钢辉著
李志鸿著
欧阳心力，刘珊珊编著
1999.06
台湾日贩编辑部编
2000.01
潘明等编绘
1996.02
等钢著
1993.09
王书芝，刘海编
1994.08
《大众川菜》编写组编
1993.12
王增编著
吉林省饮食服务公司编著
1988.12
王萧，刘聪编著
1994.07
王作生编著
2012.09
心鲜文化编
2011.10
金玟廷，郑美娘编
2012.06
（日）野原雅克著；王先进译
汤惠民著
2010.11
郑春英主编
2012.11
钟成，姜尚源编著
2012.01
陈艳球主编
2012.02
阿呆主编
王巍主编
张立辉，李平编著
2012.10
刘彬著
刘佳著
2013.01
