书籍列表

新型糖苷酶生产关键技术与典型范例 封面
新型糖苷酶生产关键技术与典型范例

作者：郑建仙主编
活性肽和蛋白质生产关键技术与典型范例 封面
活性肽和蛋白质生产关键技术与典型范例

作者：郑建仙主编
新型糖类制品生产关键技术与典型范例 封面
新型糖类制品生产关键技术与典型范例

作者：郑建仙主编
新型油脂生产关键技术与典型范例 封面
新型油脂生产关键技术与典型范例

作者：郑建仙主编
功能性食品学 封面
功能性食品学

作者：郑建仙主编
功能性食品学 封面
功能性食品学

作者：郑建仙主编
功能性食品 第3卷 封面
功能性食品 第3卷

作者：郑建仙编著
低能量食品 封面
低能量食品

作者：郑建仙主编
功能性食品甜味剂 封面
功能性食品甜味剂

作者：郑建仙编著
功能性食品 第1卷 封面
功能性食品 第1卷

作者：郑建仙编著
功能性食品 第2卷 封面
功能性食品 第2卷

作者：郑建仙主编
现代功能性粮油制品开发 封面
现代功能性粮油制品开发

作者：郑建仙主编
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