书籍列表

红楼梦与扬州 封面
红楼梦与扬州

作者：丁章华主编
红楼食经 封面
红楼食经

作者：丁章华,李维冰
外国饮食文化 封面
外国饮食文化

作者：李维冰，丁章华主编
中国淮扬菜 淮扬宴席菜 封面
中国淮扬菜 淮扬宴席菜

作者：丁章华主编；王镇等撰文
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