老年人健康膳食
作者： 谭焰宇主审；杨曼倩，吴珩主编；孙红，骆杨副主编；邓丹丹，陈治玥，黄俊敏参编
ISBN：978-7-5697-1146-2
关键词： 老年人-膳食营养
页数：115
出版社： 西南大学出版社
出版日期：
发现《老年人健康膳食》在 2025-09-16 可全文阅读或下载。
图书简介
本书分为五个项目，内容包括：老年人的食物挑选、为老年人定制食谱、老年疾病患者膳食指导、为老年人制作家常食品、老年人饮食照料。具体内容包括：搭建平衡膳食宝塔；绘制人体所需食物种类图谱；挑选优质食物原材料；为老年人确定三餐菜品；营养计算法配制一日食谱；食物交换份法配制食谱等。
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诉讼案号：（2022）川01民初4401，（2022）川01民初4403，（2022）川01民初4403，（2022）川0191民初19351号， （2022）川0191民初19594号，（2022）川0191民初20457号，（2022）川0191民初20459号， （2023）川知民终373号，（2023）川知民终374号，（2023）川知民终375号， （2024）川0191民初15977号，（2024）川0191民初15979号，（2024）川0191民初15980号， （2024）川0191民初15981号，（2024）川0191民初15982号
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