酒店服务英语

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丛书:高等职业教育旅游类专业新形态教材

作者:金郁,韩婷,万豫晨主编

ISBN:1978-7-5763-0380-32

页数:208

出版社: 北京:北京理工大学出版社

出版日期:2021.09

本书2025年8月24日可阅读或下载

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本书以酒店管理与数字化运营专业人才培养目标为依据,以高星级酒店主要服务性工作岗位为基础,详细介绍了高星级酒店核心岗位的服务流程,并融入了邮轮运营服务岗位的能力要求,本书设置了5个项目、20个学习任务,任务工单包含理论测试和技能操作,集教材、学习笔记、作业与考核评价于一体,是校企合作创新实践的专业教材。

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