重庆火锅服务 第2版
丛书： 重庆火锅培训教材；“十四五”职业教育国家规划教材；“十三五”职业教育国家规划教材；职业教育烹饪专业教材
作者： 郭小曦主编；李晓菊，张春副主编；张华，袁海参编
ISBN：978-7-5689-1822-0
关键词： 餐馆-商业服务-中等专业学校-教材
页数：68
出版社： 重庆：重庆大学出版社
出版日期：
发现《重庆火锅服务 第2版》在 2025-11-05 可全文阅读或下载。
图书简介
重庆火锅服务 第2版
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