乡村振兴特色优势产业培育工程丛书 中国南疆红枣产业发展蓝皮书 2022删除本页内容
作者:中国乡村发展志愿服务促进会编
ISBN:1978-7-5199-1506-32
页数:199
出版社: 北京：研究出版社
出版日期:2023.06
发现时间:2024年11月23日 00:28
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枣原产我国，是我国第一大干果树种，在我国栽培历史悠久。枣果含糖量高、营养全面丰富；枣树抗旱、耐涝、耐盐碱、耐瘠薄，抗逆性强、适合丘陵山区、沙荒盐碱地种植，是名副其实的“木本粮食”和“铁杆庄稼”编写枣产业发展蓝皮书的目的是梳理我国枣产业发展历史和现状，总结枣产业取得的成功经验，分析当前枣生产、加工、市场销售等环节存在的主要问题，并提出解决这些问题的建议，这对枣生产的提质增效、枣产业的高质量发展、农民增收、乡村振兴具有重要意义。
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