酒店英语

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丛书:高等职业学校“十四五”规划酒店管理与数字化运营专业新形态系列教材

作者:屠瑞旭,曹小芹主编

ISBN:1978-7-5680-8163-42

页数:205

出版社: 武汉:华中科技大学出版社

出版日期:2022.05

本书2025年8月24日可阅读或下载

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本书主要内容包括酒店服务概论、前厅服务、客房服务、餐饮服务、其他常见酒店服务及投诉和突发事件处理等方面的内容,共16个学习单元。每单元围绕一个典型职业相关主题展开,单元主题分别为:酒店服务概论、预订服务、入住登记服务、礼宾服务、结账办理服务、客房清扫及洗衣服务、客房其他服务、中餐服务、西餐服务、客房服务、宴会及酒水服务、总机服务、商务中心、销售服务及购物中心、会展及康乐服务、投诉和突发事件处理。

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