武夷岩茶品质化学与健康密码
删除本页内容作者:刘仲华主编
ISBN:1978-7-5710-1495-72
关键词:武夷山-茶叶-研究
页数:276
出版社: 长沙：湖南科学技术出版社
出版日期:2022.03
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本书共11章，武夷岩茶产业发展概况，武夷岩茶感官品质特征，武夷岩茶香气成分分析，武夷岩茶的功能成分化学，武夷岩茶的降脂减肥作用，武夷岩茶的延缓衰老作用，武夷岩茶产业发展趋势与展望等。
武夷山-茶叶-研究
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