嗦粉
删除本页内容作者:大湘菜报编
ISBN:1978-7-5561-2523-42
关键词:饮食
页数:245
出版社: 长沙：湖南人民出版社
出版日期:2020.08
本书2025年3月27日可阅读或下载
今春4月，一场属于湖南人的饕餮盛宴在省委九所举行。48家米粉名店、124种特色米粉、123款风味小吃在十余天里集中亮相，撬动了湖南消费市场的复苏，唤起了湖南人记忆中的乡愁。《湖南人的一天从一碗米粉开始》这本书全景式记录了这场活动的台前幕后，深挖了湖南米粉文化的精神特质，展示了湖南各地市米粉独具特色的地方风味，凸显了米粉界从业佼佼者的奋斗精神和创新意识，为打响湖南饮食文化品牌、增强湖南米粉在全国的知名度和影响力，宣传湖南旅游提供了助力。
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