中医饮食保健学

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丛书:“十四五”普通高等教育本科部委级规划教材

作者:章海风

ISBN:1978-7-5180-9214-72

关键词:食物养生-高等学校-教材;食物疗法-高等学校-教材

页数:358

出版社: 北京:中国纺织出版社

出版日期:2022.02

本书2025年4月2日可阅读或下载


《中医饮食保健学》是在中医学理论指导下,从“医食同源”“药食同用”的思想观念出发,研究饮食与保持和增进人体健康以及防治疾病关系的理论与方法,并用这种理论与方法指导人们饮食保健活动的一门应用性学科。本教材分为总论、保健食物及保健食物应用三个部分,分别从基本概念、基本理论知识点、具体食物和实际运用等多个方面,理论与实践,传统与现在等多个层次进行阐述。

食物养生-高等学校-教材;食物疗法-高等学校-教材

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