高速铁路动车组餐饮服务与管理
删除本页内容作者:刘颖异，吕琦主编；李雪副主编
ISBN:1978-7-5647-7629-92
关键词:高速动车-饮食业-商业服务；高速动车-饮食业-商业管理
页数:226
出版社: 成都：电子科技大学出版社
出版日期:2020.06
发现高速铁路动车组餐饮服务与管理在2025年9月24日可全文阅读或下载。
图书简介
本书全面、系统的阐述了动车组餐饮服务与管理的各种要素及其服务程序，力求做到基础理论简明扼要，重点突出技能。本书坚持继承与创新相结合，坚持实用可行的原则，结构层次系统连贯，操作方式具体先进。本书包括6个项目，分别为：餐饮文化、食品营养与动车组餐饮安全、动车组餐饮经营与管理概述、动车组餐饮基础服务、动车组餐饮作业、动车组餐饮服务人员职业素养。
点显示百万电子书阅读链接，确定后即可显示链接。
出版社通过教客网下载电子书并起诉站长多次，本站随时可能倒闭。
诉讼案号：（2022）川01民初4401，（2022）川01民初4403，（2022）川01民初4403，（2022）川0191民初19351号，（2022）川0191民初19594号，（2022）川0191民初20457号，（2022）川0191民初20459号，（2023）川知民终373号，（2023）川知民终374号，（2023）川知民终375号，
（2024）川0191民初15977号，（2024）川0191民初15979号，（2024）川0191民初15980号，（2024）川0191民初15981号，（2024）川0191民初15982号
1.如果要找《高速铁路动车组餐饮服务与管理》，可以尝试去图书馆。
2.本页面文字和图片内容来自于http://m.5read.com/。
3.封皮图片引用地址: https://cover.duxiu.com/coverNew/CoverNew.dll?iid=6c696265696962656a6759a1a292aa94a798a5a094a59e3137343837323733