滇爨饮食文化的传承与实践
删除本页内容作者:侯邦云著
ISBN:1978-7-5482-4207-92
关键词:饮食-文化-云南
页数:138
出版社: 昆明：云南大学出版社
出版日期:2021.08
本书2025年2月19日可阅读或下载
本书主要包括：西南夷及爨僰饮食史话、云南饮食文化概述、滇爨饮食文化的传承与发展、云南特色饮食习俗、云南茶文化等。
饮食-文化-云南
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