美食非遗

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作者:江西省文化和旅游厅编

ISBN:1978-7-5762-0631-92

关键词:饮食-文化-介绍-江西

页数:270

出版社: 南昌：江西高校出版社

出版日期:2021.01

本书2024年12月11日可阅读或下载

本书分为舌尖上的江西、指尖上的江西、目不暇接的江西三部分，具体内容包括：“四星望月：中央苏区第一菜”“江西三杯鸡：美味献于文天祥”“城南龙灯：走向世界中华龙”“中药炮制：不过樟树药不灵”“兴国山歌：山歌唱出三个师”“石城灯会：天涯客路伴灯行”等。

饮食-文化-介绍-江西

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文化名人山水名胜美食非遗

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