酒店服务礼仪的规范与培训研究
删除本页内容作者:罗晓黎著
ISBN:1978-7-5472-6933-62
关键词:饭店-商业服务-礼仪
页数:204
出版社: 长春：吉林文史出版社
出版日期:2021.05
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本书按照酒店管理专业规范标准进行编写，体现了“任务引领，结果驱动，突出能力，内容实用，做学一体”的特色。酒店管理专业是一门必修课程，是学生学习酒店规范服务和管理的基础课程。其主要功能是按照酒店服务工作任务的流程，培养学生文明接待、礼仪服务的基本技能。本书围绕酒店服务礼仪的内涵和逻辑结构展开论述，主要包括认识酒店服务礼仪、酒店服务人员的仪容仪表、酒店服务人员的仪态、酒店服务的语言艺术、会议服务礼仪、国际接待常识以及酒店服务礼仪综合训练等内容。通过实实在在的训练，全面、系统地熟练掌握酒店对客服务过程中个人礼仪的要求及各岗位的礼仪要求，并熟练掌握个人形象塑造及在酒店服务活动中的各种礼仪操作技能。
饭店-商业服务-礼仪
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