批发 1947
丛书： 平湖老鼎丰酱园档案整理丛书
作者： 沈力行，董建波主编
ISBN：978-7-5326-5048-4
关键词： 酱菜加工-工业企业-经济史-平湖-1947
页数：259
出版社： 上海：上海辞书出版社
出版日期：
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图书简介
本书是鼎丰酱园历史的完整记录。它包括货源册、市进册、客清册、银钱日记簿、盘点册、薪俸册、置产簿、地契等, 涉及了鼎丰酱园生产、经营、管理等各个方面。账簿详细列出了鼎丰酱园采购原料的日期、种类、价格、数量等。本册为批发。
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