粮油食品行业特色高校人才培养特色研究
删除本页内容作者:丁华，吴建勋主编
ISBN:1978-7-215-09336-22
关键词:高等学校-粮油工业-专业人才-人才培养-研究-中国-食品工业
页数:266
出版社: 郑州：河南人民出版社
出版日期:2016.01
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本书以对“粮油食品行业”、“行业特色高校”、“人才培养”等的内涵的科学界定为基础；分析粮油食品行业特色高校人才培养的现状与问题；研究粮油食品行业特色高校人才培养特色的目标定位、培养方案、学科与专业、理论教学体系、实践教学体系、培养方式方法、运行机制、特色范式、培养模式、国内外案例与借鉴等专题
高等学校-粮油工业-专业人才-人才培养-研究-中国-食品工业
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